Якщо в організмі людини присутні камені (урати, фосфати або оксалати), то найкращим способом лікування та профілактики є дієта. Правильне харчування не тільки може позбавити від існуючих каменів, а також запобігти утворенню нових. Меню пацієнта повинно бути різноманітним, інакше будь-яка дрібниця стане причиною повторного розвитку захворювання. Дієта при оксалатних каменях у нирках здатна позбавити людину від цієї недуги. Це потужний засіб в боротьбі з камінням.
Оксалатурія як ознака утворення каменів
При оксалатурії в сечі з’являються оксалати, які у своєму складі мають солі амонію. Ці кристали можна діагностувати і при кислотному, і при лужній реакції сечі. Дієта при оксалурії не повинна містити такі продукти, як листові овочі, щавель, цитрусові, чорну смородину і т. д. інакше обсяг оксалатів у сечі збільшується. Шоколад і кави розподіляють кальцій в організмі таким чином, що він накопичується в сечі. І на тлі оксалурії ймовірність виникнення каменів збільшується.
Тому зловживати шоколадними продуктами при оксалатурії не рекомендується. Оксалатні камені в нирках частіше виникають у людей, які живуть у регіонах, де присутня нестача вітаміну В6 у воді та їжі. У певних випадках оксалати в сечі виникають внаслідок порушення метаболізму або на тлі інфекційних захворювань.
Це такі недуги, як хронічний пієлонефрит, цукровий діабет. Якщо ж при повторній здачі аналізу сечі оксалати все-таки присутні, то це є сигналом до подальшого формування каменів і порушення роботи нирок.
Повернутися до змісту
Раціон при оксалурії
Дієта при оксалатах в сечі повинна призначатися лікарем. Її особливості враховуються, виходячи зі стану здоров’я пацієнта. Ні в якому разі не можна займатися самолікуванням. Дозволяється вживати такі продукти:
- банани;
- абрикоси;
- цвітну капусту;
- гарбуз;
- чорнослив;
- груші;
- варену картоплю;
- вишні;
- баклажани;
- зелень кінзи;
- виноград;
- яблука;
- ріпу;
- кизил;
- горобину;
- баклажанну ікру;
- березовий сік;
- соки з фруктів.
Дієта при оксалатах в сечі може включати в себе такі продукти: кедровий горіх, олія, сірий або житній хліб. У першій половині дня рекомендується включити в раціон молоко, сир, сметану, кефір, вершкове масло, кисле молоко, шпинат, овочевий суп, гриби, квасолю, сочевицю, щавель, петрушку, фруктовий суп. М’ясо птиці або риби, кава з молоком і чай можна вживати через день.
Дозволяється з’їдати несолоне сало, дієтичні і молочні ковбаси. Дієта при оксалатах в сечі може складатися з вживання борошняних виробів і круп, величезної кількості фруктів і овочів в сирому, запеченому вигляді (крім кислих фруктів).
x
http://youtu.be/rHKJ0FygfWU
Рекомендуються до вживання такі продукти: гречана, вівсяна крупи, супи з цих круп, мінеральні води, айва, яблука, картопля, капуста, виноград. До речі, виноград картопля сприяють виведенню кальцію через кишечник. Якщо в організмі присутні оксалати, то слід забезпечити надходження вітамінів А, В2, D. Вони містяться в обліписі, моркви, чорної смородині, малині, яблуках. Рекомендується не вживати холодні страви, а обсяг випитої за добу рідини повинен становити близько 3 л.
Забороняється включати в раціон такі продукти: жирне м’ясо, варення, шоколад, винні ягоди, цукерки, булочки, гірчицю, помідори, морозиво. Дані продукти містять величезну кількість щавлевої кислоти, що неприпустимо при правильному харчуванні.
Необхідно виключити з щоденного раціону рибні, грибні бульйони, нирки, печінка, консерви рибні та м’ясні, солоний сир, соуси, смажені страви, ковбаси, паштети, всі види жирів, желатин, гострі приправи, кислі страви.
Не можна також вживати квасоля, щавель, салат, смажений картопля, спаржу, арахіс, буряк, брокколі, селера, ревінь, болгарський перець.
x
http://youtu.be/Sh5NubtNL_Y
Серед напоїв можна вживати томатний сік, какао, квас, міцний чай.
Якщо дотримуватися дієти, то позитивні результати не змусять себе довго чекати.