Не всі культури навіть у жовтні занепадають і в’януть. Якщо знати, що робити, то цілу осінь можна мати свіжий кріп.
Зелень можна виростити з насіння та отримати врожай через три тижні. Для цього вам знадобляться деякі знання та матеріали.
Знадобляться такі матеріали та інструменти:
- насіння кропу;
- горщик або контейнер із дренажними отворами;
- ґрунт для розсади або універсальний ґрунт;
- вода;
- ножиці.
Як сіяти насіння
Спершу слід посіяти насіння кропу в горщик чи контейнер. Виберіть для цього ємність достатнього розміру – щоб зелень могла зростати вільно. Обраний горщик наповніть ґрунтом на три чверті і зверху утрамбуйте руками. Зробіть невеликі канавки на поверхні ґрунту та рівномірно розподіліть насіння кропу. Насіння посипаємо тонким шаром ґрунту і злегка зволожуємо водою з розпилювача.
Горщик або контейнер слід поставити на тепле та світле місце. Дбайте, щоб земля була волога, але не заливайте. Якщо все було зроблено правильно, через 10-14 днів ви помітите перші сходи кропу.
Коли зелень досягне висоти 10-15 см, можна почати “під’їдати” листочки. Для збору врожаю скористайтесь ножицями і акуратно відрізайте потрібну кількість листя, залишаючи 3-4 см від кореня.
Такий метод збору простимулює зростання нових пагонів. Свіжий кріп треба зберігати у холодильнику або заморозити – для подальшого використання.