Більшість дачників не дуже сильно турбуються щодо того, як правильно зберігати добрива. Зрозуміло, що їх потрібно тримати у промаркованій (щоб не переплутати) і закритій (щоб не намокли і не висохли) тарі, а також подалі від дітей і домашніх вихованців (щоб ті не потягнули їх до рота під час гри), продуктів, ліків і легкозаймистих матеріалів.
Взагалі, у теплу пору року цих правил дійсно може бути достатньо. Ідеальні умови зберігання для більшості добрив під час сезону їх використання передбачають лише надійний захист від погодних умов (прямих сонячних променів, дощу, вітру) і досить широкий діапазон температур — від 5 до 25° С. Тобто найважливіше — уникати під час зберігання таких препаратів різких коливань температури і вологості.
Але що робити з усім цим багатством взимку? Зрозуміло, що залишки будь-яких добрив ніхто з дачників не забирає з собою до міста на зиму, а зазвичай вони залишають пакети, банки і каністри у сараї, підвалі або підсобці на дачній ділянці. Зрозуміло, що приміщення ці не опалюються і існує великий ризик того, що за зиму добрива підмерзнуть, а, можливо, й перетворяться на лід. Чи не втратять вони після розморожування (ще й не одноразового!) свої корисні якості, чи не зіпсуються?
Давайте розбиратися разом. У першу чергу реакція добрив на температуру залежить від їх агрегатного стану.
Зберігання сухих сипучих добрив взимку
Мінеральним сухим добривам будь-якого складу у вигляді порошків і гранул у добре закритій упаковці заморозка не нашкодить — псуватися там просто нічому, хімічний склад під час зниження температур не змінюється. Зазвичай такі добрива можуть мати гарантовані терміни зберігання у кілька років, але реальний термін їх придатності не є обмеженим.
Те ж саме стосується “мертвої” органіки (на зразок гуматів або біогумусу), що продається у вигляді сипучих сумішей — гинути там нічому, а продукти переробки органічних відходів, що містяться всередині, спокійно перенесуть зниження температури на кілька десятків градусів.
Отже, для більшості сухих сипучих добрив головне правило зимового зберігання — тримати їх у закритих сухих приміщеннях за температури від -35° С до 30° С.
Навіть якщо вони замерзнуть, головною вашою весняною турботою буде дочекатися відтавання таких підгодівлель і впоратися з дозуванням субстанції, що злежалася.
Але іноді у вигляді порошків та спресованих таблеток реалізуються і біопрепарати — добрива на основі ефективних мікроорганізмів (Екомік дачний і ін.) — ось їх заморожувати не варто. Бактерії там перебувають у висушеному стані і повинні почати свою роботу після розчинення порошку у воді та переміщення у живильне середовище. Тому завдання городника — виключити їх загибель, у тому числі й через низьку температуру. Зазвичай такі препарати розраховані на охолодження без втрати корисних властивостей до -5 — -10° С, не нижче.
У будь-якому випадку читайте етикетку — деякі бактерії цілком непогано переносять заморозку навіть до -20° С. Навіть після “консервації” у таких порошкових біопрепаратах вони і після відтавання будуть цілком життєздатними (наприклад, у Фітоспорині-М).
Зберігання рідких добрив взимку
Що стосується рідких добрив, з ними ситуація приблизно така ж сама.
Щоб уникнути замерзання за мінусових температур, будь-які рідкі добрива потрібно зберігати у приміщенні, яке опалюється. Якщо такої можливості немає, банки і пляшки з такими препаратами потрібно утеплити штучно. Це дозволить уникнути кристалізації сумішей і втрати часу під час очікування їх повернення у рідкий стан з настанням весни.
Але це якщо мова тільки про агрегатний стан таких підгодівель, а що можна сказати про збереження їх властивостей взимку?
Що стосується неорганічних (мінеральних) добрив і вже згаданої вище “мертвої” органіки, що продаються у вигляді розчинів, то для них діють ті ж самі правила, що й для сухих підгодівель — зберігати у місцях, недоступних для дітей і тварин, окремо від харчових продуктів і медикаментів, хімічних речовин, у закритих сухих приміщеннях за температури від -30° С до 30° С. Тобто у разі замерзання таких розчинів, після відтавання вони свої корисні властивості не втрачають і можуть використовуватися за призначенням згідно з інструкцією.
Що ж стосується “живої органіки”, тобто біодобрив і біомінеральних добрив у рідкому вигляді, то для них замерзання є критичним — навіть за найменшої від’ємної температури мікроорганізми у замерзлій рідині гинуть (цікаво, що підвищення температур для деяких таких організмів не є проблемою, вони часом зберігають життєздатність за наявності значень температури, вищих за 30 градусів). Відповідно, у відталому розчині нікому буде виробляти ті ж самі біологічно активні речовини, необхідні для повноцінного розвитку рослин, заради яких підгодівлі і купувалися, тобто добриво стає марним. Нижня межа температури зберігання таких рідких біодобрив — близько 0° С.
Ці препарати ви легко зможете відрізнити за складом — виготовлені вони на основі різних мікроорганізмів, але найчастіше використовують бактерію сінна паличка (Bacillus subtilis) і ґрунтовий грибок триходерма (Trichoderma), а також інші мікроорганізми (Lactobacillus, Bacillus amyloliquefaciens, Streptomyces venezuelae, Azotobakter chroococcum, Beijerinckia fluminensis і т.д.). Це, наприклад, Байкал ЕМ1, Екомік урожайний, біокомплекс БТУ, Азотовіт і подібні.
До цієї ж “групи зберігання” належать і рідкі біопрепарати — стимулятори зростання і розвитку рослин, створені на основі біоактивних рослинних екстрактів (Росток, Новосил, Екосил, Біоспектр, Mimox і ін.). Ці розчини також не переносять охолодження під час зберігання нижче за 0-5° С, інакше втрачають свої корисні властивості.
Зазвичай на упаковці будь-яких добрив виробник точно перераховує особливі вимоги до їх зберігання. Для мінеральних рідких добрив у більшості випадків температурний діапазон зберігання без втрати властивостей становить від мінус 25 до плюс 30° С (іноді діапазон ще ширший); для біологічних препаратів набагато вужчий — від 5 до 30° С.
У будь-якому випадку, повторимо вдруге — читайте етикетку!